Método de produción de peixe seco de peixe tinta

Método de produción: selecciona calamares frescos, use un coitelo para cortar directamente desde o centro da barriga do calamar, facelo simétrico, desde o medio do funil de pulverización ata a cabeza, abra o coitelo na cabeza cara á esquerda e á dereita, faga o Diríxase cos pulsos abertos, apague os globos oculares (ao cortar cun coitelo, corta a vexiga de tinta). Elimina os globos oculares e os sacos de tinta, elimine as vísceras da cola cara á parte dianteira e elimine os órganos internos (os outros órganos internos son procesados ​​por separado). Enxágüe o peixe e a sucidade interna e externa e a tinta con auga de mar ou auga doce limpa. Seleccione o chan seco, de formigón ou estende cortinas de bambú. As alfombras, o peixe limpo que se seca primeiro, despois de secar a barriga, secando o sol de 3 a 5 veces ao día, á parte traseira do sol, preste atención ao plástico cando o sol, para manter un dobre sen engurras suaves. Cando o peixe se seca ata o 70% seco, almacénanse nun almacén e están cubertos de palla, etc. Despois de aproximadamente 4-5 días, a betaína e outros compostos de nitróxeno no peixe son difundidas á superficie do peixe e a A Aparece leves xeadas brancas. Flores de pelo. Despois de que o peixe floreceu, secalo os días soleados e deixalo secar ben. Se despois de 4 a 5 días despois de que o peixe non tivese flores, o peixe pódese volver a sol e logo as flores da colección. Despois do secado, as tolvas de tinta serán clasificadas, montadas ou en caixa e descargadas a un tamaño especificado. Todos os lados deberán estar forrados con follas de bambú ou pezas de herba. Os pequenos paquetes pódense embalar en bolsas de comida de polietileno, selados e almacenados para a venda.